Joule: Sous Vide by ChefSteps para iPhone

Cozinhe sua próxima refeição com Joule: Sous Vide por ChefSteps

Sous vide é um tipo de método de cozimento que usa uma vedação a vácuo para reter o calor e a umidade dentro dos alimentos, em vez de cozinhá-los em alta temperatura como os métodos normais fazem. Isso significa que você pode cozinhar coisas como carne, peixe e legumes no nível perfeito de cozimento.

Joule é um sistema sous vide de ChefSteps que foi projetado para ajudá-lo a cozinhar tudo o que você quiser em casa com apenas um aplicativo. O aplicativo Joule permite que você escolha o que deseja cozinhar e defina a temperatura, depois assista ao cozimento até atingir o nível desejado. Em seguida, ele permite que você saiba quanto tempo resta no processo de cozimento, para que você saiba quando colocar a comida na mesa. Você também pode obter instruções passo a passo para entender melhor como preparar sua refeição.